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En 1898 abre sus puertas la Confitería Blanco; entre nuestras numerosas especialidades siempre nos hemos distinguido por la maestría en la elaboración del hojaldre. Ángel Blanco, su fundador, es reconocido como creador de las tradicionales polkas; auténticas delicias autoras de la fama de los dulces torrelavegenses en nuestros días.
Maestros confiteros de generación en generación vienen trabajando con esmero nuestro producto ganándose la confianza y el reconocimiento de todos nuestros clientes.
Nuestro único secreto, productos de primera calidad (mantequilla de la mejor y más pura, las más selectas harinas de Castilla) y el cariño y esfuerzo en nuestra afamada fórmula que conservamos desde hace más de un siglo.
Para todos aquellos que disfrutan con el hojaldre artesano nace esta página web de compra online.